Pokud prvně pěstujete cibuli a nevíte, kdy přijde správný čas na její sklizeň, je dobré se řídit danými pravidly. Rovněž tak pokud pěstujete cibuli, ale zkrátka tápete, jak poznat, že nastal správný čas pro její sklizeň, přijdou vhod rady, podle čeho se řídit. Podstatnou roli hraje i to, zda je cibule pěstovaná ze sazečky či z výsevu.
Sklizeň cibule aneb sazečka vs. výsev
Cibule na uskladnění se sklízí od poloviny července do září. Pěstování cibule je možné z výsevu nebo ze sazečky. Zatímco na našich zahradách převažuje sazečka, tak ve velkovýrobě je preferován výsev. Pokud použijete sazečku, můžete si být jisti, že úspěch bude takřka zaručen. Sazečka roste rychleji a potřebuje dostatek prostoru.
Zralost napoví cibulová nať
Jak poznat, že je cibule zralá a vhodná pro sklizeň? Poznáte to podle zaschlé nati, která začne poléhat po zemi a ohýbat se. Nať nesvazujte či neohýbejte násilně, nechte ji zkrátka přirozeně zaschnout. Taková cibule dobře naroste, vyzraje a díky tomu déle vydrží. Pokud byste sklidili cibuli příliš brzo, pak by se špatně sušila, skladovala a byla náchylnější k plísňovým chorobám.
Správná doba na sklizeň se liší. Proto je třeba právě sledovat nať cibule. Jde o to, že cibule dozrává později ve vyšších polohách. Rozdíl je také v tom, jak už jsme zmínili výše, zda jste cibuli zaseli či vysadili. Díky tomu je cibule vhodná ke sklizni zhruba už od poloviny července. Sazečka z vyšších poloh pak o dva týdny později a z výsevu takřka o celý měsíc.
Postup pro správnou sklizeň
Podstatná je nejen správná doba sklizně, ale i samotný postup. Pro sklizeň cibule je nejvhodnější suché počasí. Proto záhon před sklizní nikdy nezalévejte, ale naopak počkejte, až je půda náležitě proschlá. Při sklizni si můžete pomoct rýčem, kterým mírně nazvednete zeminu. Zpravidla však jde cibule ze země snadnou vytáhnout. S cibulí netřeba hned manipulovat, můžete ji nechat zaschnout venku vedle záhonu nebo v lískové bedně, a to pouze v jedné vrstvě.
Jak sušit a skladovat cibuli
Nať sklizené cibule neodlamujte. Po 3 až 4 týdnech se ukroutí suchá nať a cibule se očistí od prvních a zpravidla špinavých slupek. Poté se cibule uchovává na vzdušném, chladnějším a suchém místě, ideálně v síťových pytlích. Dalším možným způsobem skladování je svazování do copů či svazku. V tomto případě je třeba cibuli ponechat nať.
27. 8. 2025
